Amarante; propriétés Amaranth; recette de tarte amarante et quinoa

Amarante

L'amarante est riche en fibres qui aident à contrôler le diabète et le cholestérol, ainsi que régulent l'intestin dans le cas de constipation, et il est un aliment idéal pour les patients coeliaques, car ils ne contiennent pas de gluten

Amaranth perdre du poids parce que leur estomac fibres solubles augmente la satiété, ce qui diminue l'appétit

Peut utiliser l'amarante en vitamines, en salade, en ajoutant à du yogourt pour épaissir les soupes ou comme substitut de farine à gâteaux ou des tartes Il peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels ou les supermarchés et est un excellent remplacement pour le riz ainsi que la quinoa

En savoir plus sur: Avantages d'Amaranth

propriétés Amaranth

Les propriétés anti-oxydantes ainsi amarante renforcent le système immunitaire et en réduisant le flux sanguin vers les tumeurs avoir antioxydant squalène

Deux cuillères à soupe d'amarante ont soupe 2 g de fibres et un jeune adulte a besoin d'environ 20 g de fibres par jour

Amarante a également une teneur élevée en protéines et la qualité, et pas de gluten, et peut donc être utilisé par le patient, coeliaque

recette de tarte amarante et quinoa

D'ingrédient vant:

  • une demi-tasse de grains de quinoa;
  • 1 tasse de flocons d'amarante;
  • 1 oeuf;
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 1 oignon râpé;
  • 1 tomates hachées;
  • 1 purée carottes cuites;
  • 1 tasse de brocoli cuit haché;
  • ¼ tasse de lait écrémé;
  • 1 boîte de thon égoutté;
  • soupe de poudre à pâte 1 cuillère à café;
  • Sel au goût

pré mode d'arrêt:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients Distribuer sous une forme et prennent le four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à coloration dorée

Les céréales et d'amarante flocons de quinoa peuvent être trouvés dans les magasins d'aliments naturels ou dans les supermarchés

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