Flavonoïdes

Ce qui est

Les flavonoïdes sont des composés bioactifs aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires trouvés en grande quantité dans certains aliments

Où trouver les flavonoïdes

Les flavonoïdes se trouvent en quantités dans les fruits divers, les légumes, et aussi dans le café et le thé

Les aliments riches en Falvonóides

Certains aliments riches en flavonoïdes peuvent être:

  • fruits secs en général,
  • thés de thé vert en particulier,
  • vin rouge,
  • raisins,
  • acai,
  • le jus d'orange,
  • oignons,
  • tomates,
  • chocolat amer

Des études récentes ont montré que la consommation quotidienne de flavonoïdes peut prévenir les maladies comme le cancer et les maladies cardio-vasculaires Idéalement ingérer 31 mg de flavonoïdes par jour

Pour être considéré comme une consommation de substance antioxydante des aliments riches en flavonoïdes permet de réduire la mauvaise action de radicaux libres et le vieillissement de la prévention des maladies

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